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• スーパーで晩飯の材料を物色。中華食材の脇にタイの焼きそば（パッタイ）の麺があったので、パッタイを作ってみることにする。具は鳥とエビ、モヤシ、ニラ、卵。味付けはオイスターソースとナンプラー。量の加減をちょっと誤って作りすぎてしまったが、残りは明日食べる事にする。けっこう簡単に美味しくできるのでまた作ってみよう。